Box dégustation à emporter

" fête des mères "

9 mets salés et 1 dessert

40 € / box

Heure de récupération :

Samedi 28 de 18h à 19h

Dimanche 29 de 10h à 11h

*Boissons non comprises

*Chèque et Ticket restaurant non acceptés

Réservation :

07 84 89 03 60

- Tofu d'asperge blanche & araignée de mer

- Carotte en gelée aux herbes & fruit rouge

- Déngaku de courgette ( gratiné au miso) & œuf de caille

- Zunda mochi aux petit pois aux herbes & noisette

- Truite sauvage cuisson basse température

- Sushi de poisson d'arrivage

- Tartare de Langoustine 

- Agébitashi d'artichaut & ragoût de veau

- Tataki de bœuf Charolais & oignon de trebons

- Fraisier, génoise au citron, rhubarbe