Café

de Charlotte YELLOW PEAK

Nom : Escapade

Pays : Colombie

Espresso   2 € / double 3 €

Slow café  4 €

Café noisette 2 €

Cappuccino 4 €

 Café viennois  4 € 

Thé vert du JAPON 

Hoshino seicha-en

Village : Hoshino

Préfecture:  Fukuoka

Sencha     4€

Genmaïcha  4€

hôji cha   4€

Gyokuro Yamé  8 €

Matcha Yamé 7 €

Matcha capuccino 5 €

Amacha 5 €

( Tisane de fleur d'hortensias au goût de réglisse)

 

Thé parfumé, Tisane

de PAPER AND TEA

5 € 

Perfect Day 

( thé blanc, vert, fleur de sureau,réglisse, mangue, pomme souci)

Brave New Earl

( thé noir, vert,baie de juniper, bergamote, jasmin )

Chaï

( cannelle, cardamome, gingembre, fenouil, clou de girofle )

Berry Pomp

( sureau, hibiscus, pommes, citron, fraise, rose )

Unter den Linden

( fleur de tilleul, pommes, fleur de sureau, Mylte citronnelle, fleur de tournesol ) 

Sweet Lullaby

( verveine citronnée, fleur de tilleul, citronnelle, ortie, orange, citron ) 

Chocolat

de  Ronan Lagadec et Cyril Pouil

MONSIEUR TXOKOLA

 

Chocolat chaud  5 €

  ( chocolat d'Equateur, sao tome,

    vanille, fève de tonka, yuzu ) 

 

Matcha Cappuccino au chocolat blanc  7 € 

Chantilly supp. + 1,5 €

Thé de Chine 

Thé blanc

Shou mei  6 €

Thé noir

Lapsang souchong bio ( fumé ) 4 €

Dian Hong au Jasmin  4 €

Yunnan Gong Fu  4 €

Thé semi fermenté

Pu Ehr cuit bio  6 €

Wulong rochers  6 €

Tie Guan Yin Anxi MaLiu Mie  5 €

Thé vert

Spirales de Jasmin Yu Luo  4 €

Jasmin Chun Hao  4 €

Gunpowder bio  4 €

Long Jing Shifeng  6 €

Kombucha 

de DATXA

30cl 5,5 € sur place

       5€ à emporter

- Darjeeling Grenade Bio

- Maté Gingembre Citron Bio

- Oolong Fleur d'Osmanthus

- Sencha Feuilles de figuier

- Sarrasin grillé ( Soba cha) Bio

- Darjeeling Rhubarbe 

Jus et nectar de fruit

d'Emile de vergeois

25cl 5,5 € sur place

        5€ à emporter

Autres

Yuzu sparkling 5,5 € sur place

                          5 € à emporter

Sirop 2 €

Ogeu 75cl 3,5€

Châteldon 75cl 5 €